Cada semana, una propuesta diferente

Menú vegano en Valencia lleno de sabor y creatividad

Descubre nuestro menú vegano semanal, una propuesta elaborada que renovamos para que siempre encuentres nuevos sabores en Cor del Pilar.

Tomate rojo con tallo y hojas verdes sobre fondo blanco

Cor del Pilar

Cada semana, nuevos sabores

De martes a viernes ofrecemos un menú vegano en Valencia que cambia semanalmente. Combinamos ingredientes vegetales, texturas, especias y productos de temporada para que cada visita pueda convertirse en una experiencia diferente.

Tomate rojo con tallo y hojas verdes sobre fondo blanco

Información

Alérgenos

1. Gluten

2. Soja

3. Cacahuetes

4. Frutos de cáscara

5. Apio

6. Mostaza

7. Granos de sésamo

8. Sulfitos

9. Altramuces

10. Lácteos

11. Huevos

12. Crustáceos

13. Pescado

14. Moluscos

Tomate rojo con tallo y hojas verdes sobre fondo blanco

Nuestro menú

Tú eliges cómo disfrutarlo

01

Dos entrantes

El menú comienza con dos propuestas para compartir sabores y descubrir distintas elaboraciones.

02

Elige tu principal

Escoge entre los platos principales disponibles esa semana y disfruta de nuestra cocina vegana elaborada.

03

Postre o café

Termina con una elaboración dulce o elige café para cerrar el menú a tu manera.



Tomate rojo con tallo y hojas verdes sobre fondo blanco

Los sábados

Carta vegana de temporada

Los sábados cambiamos el formato del menú semanal y trabajamos con nuestra carta de temporada.

Una propuesta pensada para descubrir con más calma diferentes elaboraciones de nuestra cocina, con platos que evolucionan según la época del año.

En verano apostamos por preparaciones frescas y ligeras, mientras que durante los meses más fríos incorporamos sabores más cálidos y reconfortantes.


¿Qué vas a probar esta semana?

Ven a descubrir nuestro menú vegano semanal en Valencia y disfruta de una propuesta que cambia, evoluciona y sorprende.